咱們在前面兩篇文章中已經(jīng)分別說到了會務會議的接待以及會場布置的注意事項,那么接下來成都會務會議接待公司就給大家聊聊在會議進行時需要提供怎樣的專業(yè)的服務!
1、引領(lǐng)入座
(1)操 作 規(guī) 則:引領(lǐng)領(lǐng)導入上座,雙手輕提起椅子請領(lǐng)導入座,然后用膝蓋輕頂椅背至領(lǐng)導腿部,請其坐下。
(2)質(zhì)量標準或要求:椅子輕拿輕放,使用禮貌用語。
2、上香巾
(1)操 作 規(guī) 則:①左手端托,右手拿香巾夾,站在領(lǐng)導右后側(cè)為領(lǐng)導遞香巾。②不能擋住領(lǐng)導的視線。
(2)質(zhì)量標準或要求:香巾干凈無異味,冬天在35度左右,夏天上冰毛巾。
3、斟茶
(1)操 作 規(guī) 則:左腳在前,右腳在后,右手提暖瓶,左手小指與無名指夾住蓋杯,拇指與食指拿杯柄,在客人右后側(cè)為客人斟倒茶水,然后輕輕放回杯碟中,并示意客人用茶。
(2)質(zhì)量標準或要求:服務員進入會議室服務時,應抬頭挺胸、大方得體;動作敏捷,輕拿輕放,茶水倒至8分滿;
4、煙灰缸
(1)操 作 規(guī) 則:煙灰缸內(nèi)煙頭超過5個或每20分鐘進行更換,放置時小指墊于缸底,以防發(fā)出聲響
(2)質(zhì)量標準或要求:服務員進入會議室服務時,應抬頭挺胸、大方得體;動作敏捷,輕拿輕放,先取走已滿煙灰缸,在遞送新的
5、會中特殊情況處理
(1)操 作 規(guī) 則:①客人使用話筒時,視情況調(diào)節(jié)音量大小。②主席臺領(lǐng)導半小時不喝茶,應重新更換一杯。③每20-30分鐘為臺下客人巡回補充茶水一次。如主要客人開始講話則停止一些茶水活動
(2)質(zhì)量標準或要求:保持會場安靜,做到“三輕”“四勤”,不打擾客人。
6、會中休息服務
(1)操 作 規(guī) 則:快速進行會場小整理,補充、更換物品。
(2)質(zhì)量標準或要求:動作敏捷,輕拿輕放,保持安靜。
7、送客
(1)操 作 規(guī) 則:會議結(jié)束前10分鐘,服務員應站在門口,微笑著向客人道別。
(2)質(zhì)量標準或要求:站姿正確,面帶微笑。
以上就是成都會務會議接待公司根據(jù)自身多年的會務會議服務的經(jīng)驗分享的七大會場進行時服務的執(zhí)行標準,希望對各位有所幫助,謝謝!